売上に効くコラム

コロナ禍の「節分」

つい先日の2月2日夕方のニュースのこと
「全国の男女650人を対象にしたインターネット調査」で
(日本トレンドリサーチ調べ)

※ 節分に恵方巻を
「毎年食べる」「食べる事が多い」
 50.7%

※ 節分に豆まきを
「する」「することが多い」
33%

「恵方巻が豆まきを上回った」
との調査結果を報道してました。

近年、豆まきの後処理で困ったり
ご近所トラブルがあったりと
また、大豆が幼い子の喉に詰まった
痛ましい事故があったりで

コロナ禍も手伝ってか
ますます節分の主役は「恵方巻」に
取って代わりますね。

2月1日~2月3日までの
朝刊新聞ちらしを見ても
もはや明らかです。

今年最初の食卓出現率が
第一位になるほどの
一大イベントになりました。

具材も豪勢ですね。
一説には七福神の縁起を担いで
七種の具材がベストだとか。
リーズナブルな価格設定から
一本3000円を超える価格設定まで
数十種類の充実感は
なかなかです。

ほぼほぼスーパー惣菜部では
早朝から総出で太巻きを作ってます。

仕事仲間の女性が言ってましたが
「小さな子供には太巻きは食べられない」と。

恵方巻は太巻きが本来ですが
小さなお子さん向けサイズがあってもいいですね。

そんな視点で今年のラインナップを見ると
手巻き寿司や細巻きセット
七宝巻きセットなども充実してましたので、
ここは我慢してもらいましょう。

ちなみに、前述の調査結果では、
9割近くの人が
「黙って食べている」
のだそうです。

ここにもコロナの影響が出てるんですね。

新型コロナ・オミクロン株の猛威で
感染者が1日10万人を突破しました。
気をつけようがないですが、
三層不織布マスクだけは
しっかり装着し予防していきましょう。

ちなみに、クロス・ジャパンでは
三層不織布マスクも販売してます。