コロナ禍の「節分」
つい先日の2月2日夕方のニュースのこと 「全国の男女650人を対象にしたインターネット調査」で (日本トレンドリサーチ調べ) ※ 節分に恵方巻を 「毎年食べる」「食べる事が多い」 50.7% ※ 節分に豆まきを 「する …
つい先日の2月2日夕方のニュースのこと 「全国の男女650人を対象にしたインターネット調査」で (日本トレンドリサーチ調べ) ※ 節分に恵方巻を 「毎年食べる」「食べる事が多い」 50.7% ※ 節分に豆まきを 「する …
昨年からの原油価格も大きく上昇し 電気・ガスなどのインフラ価格も 値上がりしています。 マスコミの報道でもありますように パンやマーガリン、牛肉、食用油なども 昨年末から今年3月にかけて 各食品メーカーの値上げラッシュが …
少々気が早いですが、2月3日(木)は「節分」ですね。 スーパーにとっては、年明け早々最初のイベントです。 大きな売上をかけて メーカー各社は11月ごろから商談をかけています。 ご存知の通り、節分は、 「鬼を追い払って新年 …
こんにちは KJ式“売る力”強化アドバイザー/地方食材開発アドバイザーの黒川です。 寒くなると嬉しいのが、旬の「さつまいも」。 クロスジャパンの近所でも最近 こだわりの「焼きいも屋」さんが増えてきました どこも行列が出来 …
こんにちは KJ式“売る力”強化アドバイザー/地方食材開発アドバイザーの黒川です。 (株)クレオ 生活行動研究室「2020年~2021年シーズン 鍋調査」によると 家庭での鍋の実施率は 9月から大きく伸びはじめ 少し寒く …